金醬酒業(yè)歡迎您

2021-05-09

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金醬酒業(yè)位于仁懷市茅臺鎮(zhèn)中華村，這里群山環(huán)繞，四季常青，酒香四溢，風(fēng)景怡人。茅臺鎮(zhèn)的神秘，在于它集天地靈氣，成功的實現(xiàn)了一滴水到瓊漿玉液的升華；而金醬酒業(yè)正在于此，它把醬香酒做成了具有汪家符號的茅臺記憶。

金醬酒業(yè)源于始建于1909年的汪家燒坊，汪家燒坊是當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)著名的燒坊之一，以生產(chǎn)“汪家老字號醬香散酒”為主，也是第一家經(jīng)營散酒的店鋪。汪家祖祖輩輩釀酒，堅守匠人匠心，恪守醬酒傳統(tǒng)工藝，正是如此，才得以使具有汪家特色的醬酒源遠流長。

1996年，汪家人正式組織成立了貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司，公司以生產(chǎn)“金醬”品牌系列白酒為主營業(yè)務(wù)，“金醬”酒以本地糯高粱為原料，優(yōu)質(zhì)小麥制曲，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用高溫制曲、堆積、蒸酒等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀勾調(diào)而成，具有微黃透明、醬香突出、優(yōu)雅、醇厚豐滿、味長、空杯留香持久的特點。

“金醬”品牌系列白酒于2012年被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心評為“中國優(yōu)質(zhì)白酒”、“中國著名品牌”。2016年9月，“金醬傳奇（金典）酒”被貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會評為貴州第二屆十大名酒，2017年5月，“金醬（金典）酒”被遵義市人民政府評為首屆遵義十大名酒。

公司目前優(yōu)質(zhì)醬香基酒年生產(chǎn)量5000多噸，儲酒達20000多噸，擁有現(xiàn)代的過濾灌裝設(shè)備和完整的產(chǎn)品檢驗機構(gòu)，實現(xiàn)全程辦公系統(tǒng)化，走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路。

金醬酒業(yè)具有專業(yè)的技術(shù)團隊，省白酒評酒委員3名，國家一級品酒師2位，國家二級品酒師8位，國家三級品酒師若干位。同時，董事長汪洪彬榮獲“最佳釀酒工匠”榮譽稱號、仁懷市醬香白酒專家?guī)斐蓡T、優(yōu)秀專家獎等榮譽或稱號。汪洪彬董事長帶領(lǐng)質(zhì)量團隊嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，每一款酒都要經(jīng)過國家級的質(zhì)量檢測。

金醬酒業(yè)自成立以來，1997年被評為茅臺鎮(zhèn)明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，2010年被評為貴州質(zhì)量誠信4A級品牌企業(yè)，2010年通過了“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”、“HACCP認(rèn)證”，2014年榮獲“貴州省A級納稅信用企業(yè)”。2015年在行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的背景下，金醬酒業(yè)打造了金醬生態(tài)酒莊，酒莊融合了醬酒文化與旅游文化，集包裝、品評、儲存、旅游為一體，實現(xiàn)了白酒工業(yè)與文化旅游的有機融合，走向生態(tài)發(fā)展之路。2017年被評為白酒工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展工作“質(zhì)量管理”先進單位，2018年被評為“國家級放心酒工程示范店”、“白酒工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展工作誠信經(jīng)營先進單位”，2019年被評為“中國酒都仁懷白酒企業(yè)100強”。2020年，金醬酒業(yè)啟動醬香酒谷項目，項目建設(shè)內(nèi)容包括醬酒文化基地、醬酒展銷中心、醬酒文化交流中心、醬香酒谷文博館、醬香酒谷古法釀造區(qū)、包裝車間、綜合樓、辦公樓、博覽館等。2021年金醬酒業(yè)被評為“納稅前十”，并榮獲“大師質(zhì)量獎”。